REPUBLIKA.CO.ID, MANADO — Hah, makan sepatu goreng? Pakai sambal lagi! Masa iya sih?
Itulah salah satu makanan khas di Pantau Bunaken, yang terkenal dengan pemandangan terumbuh karang dan biota lautnya yang bisa dilihat dari permukaan air. Tepatnya, nama penganan itu adalah pisang sepatu goreng.
Disebut pisang sepatu karena bentuknya yang melebar. Sebetulnya pisang jenis ini dikenal juga dengan pisang kipas atau pisang kepok.
Dibalut adonan tepung, pisang sepatu goreng saat digigit begitu renyah di mulut dan rasanya manis. Uniknya, penjual menyodorkan sepiring sambil sebagai temannya.
“Dicolekkan ke sini pisangnya, Om,” kata Marina, si penjual pisang sepatu goreng.
Bagi orang Jakarta atau Jawa, aneh memang makan pisang goreng dengan sambal terasi. Tapi, tak ada salahnya mencoba.
Bagaimana rasanya? Ya, manis-pedas. Nyam-nyam! Pisang sepatu goreng sepiring berisi lima biji pun dalam sekejap habis.
BRI Region 6 menunjukkan komitmennya dalam mendorong kreativitas dan kolaborasi dengan mengirimkan lima perwakilan pekerja…
BATAM - Majelis Hakim Pengadilan Negeri Batam menolak eksepsi terdakwa Dju Seng anak dari Lim…
Kondisi geopolitik dunia saat ini sedang berada dalam tensi tinggi, menyusul langkah Amerika Serikat (AS)…
Kebutuhan akan hunian yang nyaman, fungsional, dan adaptif terhadap dinamika gaya hidup terus mengalami peningkatan…
MIND ID sebagai Holding Industri Pertambangan Indonesia terus memperkuat perannya dalam mendorong pertumbuhan ekonomi melalui…
Solusi AI meeting analytics MiiTel Meetings yang dikembangkan oleh RevComm kini dilengkapi dengan fitur Real-Time Talk Assistant.…
This website uses cookies.